11月份，山东德州、湖北武汉、福建泉州、甘肃兰州等多地通报：“进口冷链食品检出新冠病毒阳性”。11月份通报次数是今年以来最多的一个月，面对冰箱里一堆的冷链食品，吃还是不吃，成了一个恼人的问题。

冷链为何潜藏风险？

中国疾病预防控制中心在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒，证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。而此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活，冷冻产品加工、贮藏、运输、分销和零售等环节，始终处于特定低温环境下，适合病毒长期存活。

漂洋过海来“传毒”？

进口冷链食品漂洋过海的行程为“跨境传毒”提供了可能，但其感染风险人群主要为冷链物品从业人员，比如从事冷链产品装卸、加工、销售等人员，普通公众接触或食用冷链食品的感染风险不大。事实上，进口食品在食物成分和营养素构成等方面与国内产品基本一致，在新冠肺炎疫情的特殊时期，切勿盲目迷信进口食品，从而加大潜在的感染风险。

还能买进口冷链食品吗？

天津市卫健委建议：要在正规超市或市场选购冷链食品，要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，不买没有明确来源信息的冷链食品；选购冷链食品时应正确佩戴口罩，避免徒手接触食品表面，建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品；购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。